BloG
Manejo Post Cosecha
La principal distinción de nuestros cafes es la consistencia y la durabilidad de almacén, esto se logra a través de procesos muy rigurosos en la calidad, la cual comienza con la selección de la mejor cereza del café, capacitamos a nuestros productores para que cada...
Manejo Agronomico
Todos los productores afiliados a la organización son certificados organico y Rain Forest, mas allá de ello se ha adaptado como requisito fundamental para pertenecer a la organización la implementación de buenas practicas a nivel de campo, practicas que están...
Origenes del cafe en la región
Intibucá Ubicado al occidente del país aquí se encuentra la reserva biológica Opalaca cuya elevación máxima es de 2,347 msnm y es una prolongación montañosa de 50km de largo en vocablo indígena significa “agua de los opales”. Esta zona es de alta importancia a nivel...